Η ιστορία μας

Αγρόκτημα Αραμπατζή - Πτηνοτροφική Μονάδα Βιολογικής Εκτροφής

Εμπνευστής, ιδρυτής, μελετητής και κατασκευαστής ο Θωμάς Αραμπατζής, Πολιτικός Μηχανικός, συνεπικουρούμενος από τη σύζυγό του Κατερίνα Γούσιου του Ιωάννη, κοινωνική λειτουργό.
Η άδεια ίδρυσης εκδόθηκε το έτος 1994 και η άδεια λειτουργίας το έτος 1996 (Αρ. Αδείας 2/2208 στις 192208 στις 19/1996).

Το αγρόκτημά μας βρίσκεται στους πρόποδες του Χορτιάτη από την πλευρά των Βασιλικών, στη θέση “Πλατάνια”. Αποτελεί ιδιοκτησία της οικογένειάς μας, έχει εμβαδό 25 000 τ.μ. (25 στρέμματα) ελαιώνας.

Σε αυτόν τον χώρο παράγονται τα εγγυημένα, ηλεγμένα και βραβευμένα αυγά Βιολογικής Εκτροφής με γήινο άρωμα.

Όλα τα πτηνά μας είναι ελεύθερα όπως τον παλιό καλό καιρό.

Εκτρέφονται αποκλειστικά και μόνο με βιολογικά δημητριακά καλαμπόκι, στάρι, κριθάρι, σίκαλη, βίκο, και αλεύρι από τριφύλλι και ντομάτα ως επίσης και αρωματικά φυτά.

Απαγορεύονται αυστηρώς τα πάσης φύσεως συμπληρώματα ιχθυάλευρα, ρεγγάλευρα, και οτιδήποτε ζωικής προέλευσης καθώς επίσης και χρωστικές.

Ελέγχονται ανά τρίμηνο για σαλμονέλα από το ερευνητικό εργαστήριο της Δρ. κτηνιάτρου Αρριζουμπιέτα διεπιστευμένο στο Ε.Σ.Υ.Δ.

Είναι οικογενειακή προσπάθεια στην Ελλάδα από το 1994 με απόλυτο σεβασμό στον καταναλωτή.

Είναι η μονάδα κάθετη με δικό της εργοστάσιο ζωοτροφών, σφαγείο και ωοσκοπικό κέντρο.

Ελέγχεται και πιστοποιείται από τον εγκεκριμένο οργανισμό «ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ», από το ΥΠΑΑΤ.

Κωδικός εκτροφής είναι ΟEL 54035.

Ευχόμαστε όλοι οι Έλληνες να γίνουν βιοκαταναλωτές.

Θωμάς Αραμπατζής (Ιδρυτής)

Γεννήθηκα στην Κομοτηνή όπου και τελείωσα το οκτατάξιο Γυμνάσιο. Σπούδασα Πολιτικός Μηχανικός. Ασχολήθηκα με το επάγγελμα του μηχανικού για αρκετά χρόνια αποκτώντας σημαντική εμπειρία στο χώρο των κατασκευών. Στη διάρκεια της σταδιοδρομίας μου αυτής έκανα πολλές μελέτες και κατασκευές δημοσίων έργων. Μεταξύ άλλων εργάστηκα ως ανώτερο στέλεχος σε μεγάλη τεχνική εταιρεία. Επιπλέον, στη διάρκεια αυτής της σταδιοδρομίας μου, πραγματοποίησα και αρκετές μελέτες και κατασκευές κτηνοτροφικών μονάδων (Ξάνθη, Πιερία).

Η μεγάλη αγάπη για τη φύση και τα ζώα με οδήγησε, μετά την αποχώρησή μου από το κυρίως επάγγελμα, να στραφώ, μαζί με τη σύζυγό μου Κατερίνα, στη βιολογική γεωργία και συγκεκριμένα στη βιολογική παραγωγή πουλερικών. Μαζί ξεκινήσαμε το 1994 τη μονάδα αυτή με στόχο να παράγουμε προϊόντα αγνά, βιολογικά και σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας.